Bartender
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Job type: Food & Beverage
Location: Brussels, Belgium (Europe)
Date posted: 18/12/2024
Start date: ASAP
Job description
Tu seras en charge de...
Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellent
Participer activement à la création de nouveaux cocktails
Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servi
Mettre en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques
Ecouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins
Etre garant de la satisfaction des clients
Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
Job requirements
Ce que nous recherchons...
Des individus. Tu cherches un endroit où tu peux être toi-même ; pas de clones en costume ici
Une passion pour l'hospitalité - qu'il s'agisse d'un verre, d'un repas, d'un événement ou d'un lit pour la nui
Tu souhaites avoir un impact positif sur les personnes avec lesquelles tu interagis, en leur laissant comme souvenir une expérience mémorable.
Tu n’es pas précieux/précieuse. Nous laissons notre ego à la porte et nous aidons à faire avancer les choses
Tu es prêt.e à faire les choses différemment et à essayer (presque) tout une fois
Si nous sommes coincés dans un ascenseur ensemble, nous passerions un bon moment et partagerions quelques fous rires
Tu veux faire partie d'une équipe qui travaille dur, se soutient et s'amuse
Our offer
Ce que nous offrons…
Récompenses Hox Hero et Nifty fifty pour celles et ceux qui se surpassent et incarnent nos valeurs
Un repas par jour de travail
Profite d'une nuit gratuite au Hoxton et d'un repas pour deux lorsque tu commences à travailler avec nous
Excellentes réductions dans toute la famille Ennismore pour toi et tes proches (même si tu décides de nous quitter !)
De nombreuses opportunités de développement pendant ton séjour avec nous - nous grandissons rapidement et mondialement, et nous faisons partie d'une famille de marques diverses
Formations pour t’aider à t’intégrer dans ton rôle
Temps libre pour faire du bénévolat avec l'une de nos associations partenaires
Un calendrier annuel d'événements sur la diversité et l'inclusion qui te donne l'occasion d'apprendre, de célébrer et d'avoir un impact positif
Réunions régulières en équipe, de nos High Five à nos (très spéciales !) soirées d'équipe - nous savons comment nous amuser !
Recommande un ami et reçois un bonus de notre part à l’embauche
Remboursement des frais de transport (80%)
Eco-chèques (jusqu'à 250 € / an)
Treizième mois
About us
The Hoxton, Brussels est notre premier hôtel en Belgique, occupant un bâtiment de style brutaliste et ancien siège européen d'IBM. Il dispose de 198 chambres de différentes tailles, d'un lobby spacieux à double hauteur, d'un bar, d'un café, d'un restaurant d'inspiration péruvienne - Cantina Valentina, d'un roof top - TOPE - offrant une vue imprenable sur la ville, et de The Apartment, notre concept unique de réunions et d'événements.